Grupo 3

Esta semana a nossa horta foi alvo de uma brincadeira por parte de um, até agora, anónimo. Foi posto à entrada da estufa um espantalho um pouco bizarro. Pelos vistos, ao que parece, existe mais alguém interessado no nosso projecto, mais que não seja para a brincadeira.

Foi também esta semana que instalamos os instrumentos de medição de temperatura na estufa (barómetro, termómetro, e medidor da temperatura do solo). 

Como não deixa de ser habitual tratamos da horta, mais concretamente, continuamos a rega, mondagem e começamos as estacas das ervilhas.

Esta semana continuamos também a compostagem em que cada grupo se responsabiliza pela mesma e pelo registo das temperaturas.Foi também reconhecido o nosso trabalho e empenho pelo jornal local "Notícias de Coura", agradecemos desde já a vossa visita, levando assim o nosso projecto a ser conhecido por toda a população Courense.

Grupo 1

Uma semana produtiva.

Ao longo da semana passada, na horta biológica desbastamos as nabiças, e transplantamos algumas para experiencia.

Também temos continuado com a compostagem e fizemos mais um novo “compostor”, e como estava planeado diariamente duas pessoas vão á horta levar “restos” da cantina.

Preparamos o solo cavando-o e fertilizando-o para a transplantação de courgettes e de seguida colocamos as lá.   

Curiosidades:

A Courgette

Nome Científico: Cucurbita pepo. var. Zucchino.

Nome Comum: Courgetes ou Aboborinhas.

Nomes Populares: Aboborinha, Courgettes, Aboborinha de Verão.

Família: Cucurbitaceae.

A courgette é uma espécie hortícola da familia das abóboras, originária da América, mais precisamente do Peru até ao sul dos Estados Unidos, sendo que foi a primeira curcubita a entrar na Europa. É um horticola de fácil digestão rico em niacina, é uma fonte de vitamina B e possui poucas calorias.

Este hortícola

. Dispepsia;

. Gastrite;

. Cólon Irritado;

. Colite;

. Afecções Cardiovasculares;

. Prisão de Ventre;

. Febre;

. Inflamações das vias urinárias;

. Infecções renais;

. Dores de ouvidos;

. Anemia;

. Avitaminose;

. Problemas de próstata.

Grupo 2

             A transplantação ...

                 No passado dia 26 de Janeiro demos início à transplantação das alfaces devido à humidade do solo e ao facto de estarem muito bastas.

                Para obter uma excelente transplantação, decidimos renovar uma parte do solo, recolhendo terra fértil, fertilizante de cavalo e removemos terra arenosa. Esta renovação do solo foi muito importante pois irá permitir um bom desenvolvimento das alfaces, sendo este o nosso objectivo.

A transplantação das alfaces levou 4 aulas a ser concluída, acabando no dia 3 de Fevereiro e este é o seu estado actual:

             Houve um reconhecimento do nosso trabalho de equipa por parte do Jornal “Notícias de Coura”, que entrevistou um aluno de cada grupo. Estamos curiosos por ver o artigo.

              

Grupo 3

Calendário de tarefas
Hoje o artigo é dedicado à organização e manutenção da compostagem. Para tornar o trabalho na horta mais colectivo e rentável, decidimos criar um calendário onde dividimos a recolha de compostagem na cantina. Assim sendo, organizamos na seguinte tabela.

Este plano irá manter-se durante os meses seguintes.

Grupo 1

Curiosidades

   Ao longo desta semana continuamos com a transplantação de repolhos e alfaces, e ainda criamos um novo espaço para a compostagem. O nosso grupo foi responsável pela remoção das ervas daninhas e da compostagem.

curiosidades sobre:

NABOS    

·         O nabo é um tubérculo de raiz comestível.

·         A parte superior da raiz alarga-se bastante para formar a parte que se come. As     folhas também são comestíveis e há lugares onde são usadas em salada.

·         É uma planta rica em cálcio, e possui poucas calorias. Apresentam um alto teor de vitamina A, do complexo B e de vitamina C. São saborosas, e suas fibras contribuem para regularizar o funcionamento intestinal.

·         Os nabos são de fácil cultivo. São ideais para hortas domésticas, e as sementes podem ser plantadas em carreiras directamente no solo. Os horticultores costumam desbastar as plantas, de forma a deixar um espaçamento de 5 centímetros entre as mudas.

ALFACES   

·         É utilizada na alimentação humana desde cerca de 500 a.C.. Originária do Leste do Mediterrâneo, é mundialmente cultivada para o consumo em saladas, com inúmeras variedades de folhas, cores, formas, tamanhos e texturas.

·         Para compra, deve-se dar preferência às de folhas limpas, de cor brilhante e sem marcas de picadas de insectos;

·         para conservação, convém retirar as folhas machucadas e murchas e guardá-la na geladeira, embrulhada em saco plástico, onde conserva-se por cinco a sete dias.

Cátia, Daniela, Hugo, Mónica Sérgio.

Grupo 2

Isto é a Agricultura...

No passado dia 13, demos início à plantação de cactos, jacintas, arruda, entre outras. Esta plantação tem o objectivo de embelezar a estufa e assim dinamizar ainda mais o nosso projecto.  

Neste mesmo dia terminou-se a colocação do plástico na entrada da estufa para minimizar a entrada de ar e a saída de calor. Esta prevenção permite que ocorra um aumento da temperatura interior e, posteriormente, um bom desenvolvimento da germinação e crescimento dos produtos.

Nesta semana: as sementes de alface semeadas em cuvetes, como já foi referido em artigos anteriores, foram transplantadas directamente para o solo pois as cuvetes já não possuíam nutrientes necessários para o desenvolvimento das mesmas, e ao mesmo tempo foram removidas as ervas daninhas das alfaces e nabos que estavam a impedir o crescimento destes.

A compostagem...

Esta semana começamos com uma das etapas do nosso projecto "A compostagem". Este processo incidiu sobre a recolha de folhas, terra e dejectos animais depositados posteriormente no compostor por nós criado.

O que é a técnica de compostagem e para que serve?

* Compostagem é o conjunto de técnicas aplicadas para controlar a decomposição de materiais orgânicos, com a finalidade de obter, no menor tempo possível, um material estável, rico em húmus e nutrientes minerais; com atributos físicos, químicos e biológicos superiores (sob o aspecto agronômico) àqueles encontrados na(s) matéria(s) prima(s).

Simultaneamente o outro grupo fez a plantação de novas culturas (ervilhas).

                                                   Fig. 1 Compostor

                                             Fig 2. Plantação de ervilhas

                                             Fig3. Reparação e manutenção da estufa

                                            Fig.4 Plantação de ervilhas

                                                     Fig.5. Recolha da terra

                                                      Fig.6.  Recolha das folhas